ALEXANDRE BOULANGER PATISSIER

LE PAIN

ARTISAN BOULANGER PATISSIER

Pain – Viennoiserie – Sandwichs – Salés – Canapés – Goûters

Yverdon-les-Bains, Suisse

Nos produits

Les pains, tresses, cuchaules, taillaules
  • Pain Mexicain, Paysan, Couronne Trio, aux noix, Bio Bourgeon, son d’avoine, multi-céréales, Campaillou, Minceur, aux fruits
  • Pain Paillasse noir, Paillasse rustique
  • Pain et baguette Crustigrains
  • Miche Paysanne
  • Tresse au beurre, rustique
  • Cuchaule, taillaule aux raisins

La viennoiserie
  • Brioche feuilletée à l’abricot, brioche aux raisins, au chocolat
  • Boule de Berlin à la framboise, vanille
  • Pain aux raisins, au chocolat, au chocolat Gianduja, au chocolat coco
  • Croissant aux amandes, feuilleté, à la framboise, nature
  • Chausson aux pommes, salé à la crème, patte d’ours
  • Petite tresse au lait, petit pain au lait

Les sandwichs, délices, paninis
  • Sandwich Paillasse thon, Ciabatta tomates mozzarella, Espagnol, gourmand, mousse de jambon, Paillasse roastbeef, Favorite jambon fromage, Végétarien, pain mou dinde et fromage, grec, baguette viande des grisons, baguette jambon cru, Italien, Suisse, Atlantique
  • Délice viande séchée, saumon fumé, salami, jambon
  • Panini thon

Les pâtés, friands, quiches, salés
  • Pâté à la viande, rissole
  • Friand à la viande, croissant feuilleté pavot et jambon
  • Quiche poulet olives tomates, tomates thon
  • Taillé aux greubons, aux olives

Les canapés

Canapé salami, saumon, terrine de volaille aux légumes, viande séchée, fromage frais aux herbes, thon, jambon, céleri orange

Les goûters
  • Cannelé, financier
  • Moelleux noisette caramel beurre salé, pistache framboise, citron framboise

Vous êtes plutôt chocolats, macarons ou goûters ?

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