ALEXANDRE BOULANGER PATISSIER

LE PAIN

ARTISAN BOULANGER PATISSIER

Pain – Viennoiserie – Sandwichs – Salés – Canapés – Goûters

Yverdon-les-Bains, Suisse

Les pains, tresses, cuchaules, taillaules

Commandez et faites livrer en appelant le +41 24 425 28 66 ou par mail vente@alexandre-chocolatier.com
(gratuit dès CHF 40.00 d'achats, commande 24 heures avant la livraison, Yverdon-les-Bains et environs)

Pain Mexicain

Farine de froment et de maïs, semoule de maïs, graines de tournesol
400 grammes
 

Pain Paysan

Farine mi-blanche et noire, poudre de lait
250 grammes
400 grammes
 

Pain Couronne Trio

Farine de froment et de seigle, malt torréfié, graines de tournesol et de lin
400 grammes
 

Pain aux noix

Farine 5 céréales Graham, noire, mi-blanche, noix
400 grammes
 

Pain Crustigrains

Farine Crustigrains de froment et de seigle, graines de tournesol et de lin
250 grammes
400 grammes
 

Pain Bio Bourgeon

Farine de froment, de seigle et d’épeautre, flocons d’orge et d’avoine, graines de tournesol et de lin
400 grammes
 

Pain son d’avoine

Son (écorce) d’avoine

 

400 grammes
 

Pain multi-céréales

Farine de froment et de seigle, graines de lin, de tournesol et de millet
250 grammes
400 grammes
 

Baguette Crustigrains

Farine Crustigrains de froment et de seigle, graines de tournesol et de lin
250 grammes
 

Pain Paillasse noir

Farine de froment, malt
400 grammes
 

Pain Paillasse rustique

Farine de froment et de seigle, graines de tournesol et de lin
400 grammes
 

Pain Campaillou

Farine de froment, complète d’épeautre et de seigle, flocons d’orge et d’avoine, graines de tournesol et de lin, levain naturel
400 grammes
 

Pain Minceur

Farine de froment, inuline de chicorée, graines de tournesol, de courge et de lin, flocons d’avoine
400 grammes
 

Miche Paysanne

Farine mi-blanche, levain naturel
400 grammes
 

Pain aux fruits

Farine mi-blanche, figues, pruneaux, abricots, raisins secs, noisettes
400 grammes
 

Tresse au beurre

Farine mi-blanche, beurre, poudre de lait
180 grammes
200 grammes
400 grammes
600 grammes
   

Tresse rustique

Farine de froment et de seigle, graines de tournesol et de lin, beurre, poudre de lait
500 grammes
   

Taillaule aux raisins

Farine mi-blanche, poudre de lait, raisins blonds
480 grammes
   

Cuchaule

Farine mi-blanche, poudre de lait
400 grammes
600 grammes
   
   Produits laitiers, milk, milch
     Œufs, eggs, Eier
   Fruits à coque, nuts, Nüsse
     Traces de gluten, traces of gluten, Spuren von Gluten

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